越後の奥座敷、移り行く季節を感じながら山や海の旬の美味に舌鼓
静かな緑の中で新鮮な日本海の幸と新潟銘酒を心ゆくまで味わう
最上階の展望露天風呂から越後平野を一望できる高台にある温泉宿
飲める温泉!!越後の名湯!!山海の幸を華やかな会席料理で堪能!!
護摩堂山の山麓に涌き出る温泉。昔は三井山と呼ばれていたが、ここで修行した修験者達が護摩を焚いたことから、護摩堂山とその名を変え、修行の身を癒すために使ったのが湯田上温泉の始まりと伝えられている。地元では、「薬師の湯」として親しまれ、土用の丑の日に浸かると、一年間無病息災で過ごせると言われている。
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